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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 15:42

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Je réside dans cette ville depuis peu et j’apprends à l’aimer.

 

Déjà, il s y tient un des plus grands festivals de musique en Europe (selon certains journaux d’ici) : le main square festival.

 

Mais à moindre échelle, il y a aussi de nombreuses choses qui y sont faites pour les enfants – des nourrissons aux plus âgés- : lectures, présentations de films et de documentaires, des cirques et autres…Pour des habitants  de grandes villes, ça peut sembler dérisoire et terriblement commun mais pour une ville de cette taille, je trouve ça bien. Et en ce moment et ce jusqu’au 14 Aout, c’est Arras on the Beach. Il est  vrai que tout est artificiel et il n y a pas d’eau (sauf celle de la pluie ) et qu’on pourrait émettre maints critiques par rapport au respect de l’environnement mais c’est agréable. Mais bon malhHPIM0120.JPGeureusement ma fille ne peut pas encore y jouer

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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 21:12

Ma mère m’a rapportée des papayes et des avocats. Délicieux. J’ai écrasé la papaye puis rajouté une cuillère de miel et quelques gouttes de citron. J’ai également mixé l’avocat et mis le jus d’un quart de citron. Ma fille a aimé les deux recettes. Et en plus, j’ai eu la chance d’avoir tout gratuitement. Rien une les avocats de cette taille dans les hyper et super près de chez moi m’aurait coûté  en moyenne 4 euros l’un.

La seconde partie de mon titre est due au fait que ma fille à 9 mois accepte enfin de boire de l’eau ; incroyable. Après des essais lors desquels, elle nous recrachait à la figure l’eau qu’on tentait de lui donner, après des grimaces, elle a enfin bu de l’eau. Au début du mois de juin, quand il faisait bien chaud, nous allions nous balader avec un biberon d’eau, en espérant que la soif la tenaille (oui parents indignes et cruels), mais rien, elle recrachait. Et puis, un jour où le soleil était pourtant caché, je lui ai donné de l’eau sans vraiment y croire et elle a bu.

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10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 21:37

Oui je sais les deux fêtes ne sont plus à l’ordre du jour. Je fais des cours par correspondance (et je suis vraiment en retard sur le programme, mais bon là n’est pas le sujet) et en parallèle je travaille  au sein d’un restaurant. Pour la fête des mères, chaque fois qu’une femme sortait du restau (après y avoir mangé bien sûr), on lui offrait une rose. Et à l’occasion de la fête des pères, les hommes ont reçu une bière 33 cl ou une bouteille de vin joliment emballées. Une de mes voisines qui a mangé au restau ces deux jours là avec sa famille m’a dit qu’elle était déçue car elle préférait largement boire une bière plutôt que recevoir une rose. Moi je n’ai de préférence particulièrement ni pour l’un ni pour l’autre mais ce que ma voisine m’a  fait comprendre est assez juste, toutes les femmes n’aiment pas forcément les fleurs  et tous les hommes, les bières.

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3 juillet 2011 7 03 /07 /juillet /2011 10:22

Un article pour dire merci à ma belle-mère qui est assure sur de nombreux plans ; elle est comptable à son compte. Elle garde ses petites-filles dont ma fille et elle a un super verger qu’elle entretient bien. Et c’est avec plaisir que nous nous y servons de fruits et de légumes. En plus, elle a souvent des fruits de grande taille ; par exemple , elle avait de la rhubarbe qui faisait parfois environ 1 mètre de longueur ; donc vive la gratuité , la qualité et la quantité.

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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 10:35

Jeune papa a cueilli certains fruits chez ses parents et acheté d’autres à Biocoop et il fait des recettes simples mais savoureuses :

      Pêches: le goût est agréable

      Pastèque : le résultat est assez liquide donc ça servira plus de boisson que de compote de fruit

      Cerises-framboises : mélange vraiment délicieux et en plus le jus de cuisson peut servir de boisson.

      Groseilles -miel: il y a eu rajout de miel à cause de l’amertume de la groseille

      Pommes-rhubarbe-miel : personnellement j’ai du mal avec la rhubarbe mais ma fille aime énormément

Il a fait cuire chacun des fruits à la vapeur avant de les mixer.

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16 juin 2011 4 16 /06 /juin /2011 17:37

Ma fille a eu 8 mois le 8 juin et elle n’a aucune dent. Ça ne m’inquiète pas car d’après ce que j’ai lu, les premières dents apparaissent entre 3 et 15 mois. Mais elle présente des signes qui peuvent faire penser à une poussée dentaire : elle salive énormément depuis 2 mois environ et il y a des moments où elle met 4 doigts dans la bouche alors qu’elle ne suce en général que son pouce et uniquement quand elle est fatiguée, il ya eu des jours où elle était particulièrement de mauvaise humeur (mais pas tout le même jour heureusement) et là, en plus,  pif pouf , la semaine dernière elle a eu le summum , pendant 5-6 jours, des symptômes annonçant la poussée dentaire : des étrons se situant entre purée beurk et jus d’orange avec pulpe ; et le tout malodorant. Jeune papa et moi nous nous sommes inquiétés  surtout qu’à la garderie, une des dames nous a dit que ça pouvait être la gastro. Mais après un rendez-vous chez le pédiatre, étant donné que ma fille ne souffrait pas, qu’elle ne vomissait pas et  qu’en général elle rit tout le temps, il nous a dit que selon lui,  d’ici une quinzaine de jours, du blanc se verra sur le rose de ses gencives. Mais en entendant, pour modifier la texture de ce que son corps délivre, il a prescrit du gaviscon pour nourrissons. Ce qui est dingue c’est que ce médicament est normalement prévu pour un « reflux gastro-œsophagien qui se traduit par des régurgitations et des épisodes de vomissements après le repas » (confère notice), maladie dont ne souffre heureusement pas ma fille. Mais un des effets indésirables de ce sirop est une « constipation éventuelle » (confère notice) et c’est justement parce que ce médicament a cet effet indésirable mais qui pour ma fille serait désirable que le doc le lui a prescrit. Mais nous ne l’avons donné que deux fois à notre fille car il est vraiment radical : nous sommes passés du stade au nous devions lui changer ses sous-vêtements et ses vêtements 3-4 fois par jour  au stade habituel d’un vêtement et d’un body par jour.

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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 12:51

 J’ai du mal à résister aux vendeuses/vendeurs surtout quand ils vendent des choses qui peuvent me plaire. Par exemple quand dans un supermarché, ils y a des personnes qui proposent de déguster un produit et qui en plus proposent des bons de réduction, je suis tentée de craquer mais souvent je résiste, je change de rayon. Ouai c’est un peu lâche.

Mais il y a environ 3-4 semaines, il y avait une dame qui proposait des vêtements « bio »  certifiés Oekotex dans le biocoop de ma ville. Et elle vendait des vêtements pour adultes et surtout pour bébés. Je me suis dit « résiste, résiste » et j’avais vraiment l’intention de ne rien acheter, mais elle m’a proposée de les toucher et wow, c’était vraiment doux et là pfffiiuuh j’ai craqué, j’ai acheté 2 bodies (20 euros les deux).

Honnêtement je ne les ai pas achetés parce que c’est du coton bio. Primo parce que selon de nombreuses sources il y a plus de coton bio en circulation que de coton bio cultivé donc il y a du coton traditionnel qui usurpe la qualité de bio et secundo le coton est une culture qui nécessite énormément d’eau .Donc bio peut-être mais culture peu respectueuse de l’environnement certainement.

Je suis allée sur le site Web de la marque qu’elle vendait (litti) pour voir les différentes collections. Ce n’est pas un site vendeur (on ne peut pas acheter en ligne). Les produits sont distribués en partie un peu sur le même système que Tupperware and Co. Litti a une page qui permet de les contacter et donc de contacter leurs hôtesses vendeuses. En plus d’après ce que j’ai vu sur leur site, ils recherchent des hôtesses et des vendeuses pour celles et ceux qui sont intéressés.

L’hôtesse de Biocoop m’a présentée les différents articles surtout ceux de bébés car j’étais avec ma fille. Elle m’a aussi présenté des articles pour adultes mais là, elle a vu qu’elle ne pouvait pas me convaincre mais que ma faille résidait dans les habits pour bébés. Donc j’ai commandé deux bodies qui m’avaient plus et je les ai reçus environ une dizaine de jours plus tard.HPIM0060.JPGHPIM0059.JPG

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11 juin 2011 6 11 /06 /juin /2011 10:24

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Jeune papa eu une idée dont le résultat est savoureux, il a fait une autre recette composée de rhubarbe (environ 500grammes), d’un peu de cannelle (une pincée) et de miel (une cuillère à café) et là la texture est huuuuum quasiment parfaite, l’odeur est agréable et le goût  délicieux.miel.jpg

Et il a fait la même chose avec des groseilles cueillies chez ses parents ; puis a tamisé le tout car il y a de nombreux pépins. Il a également fait une sorte de mélange entre Milk shake et smoothie composée de groseille et de lait infantile froid: délectable résultat.

Rhubarbe et groseille ne se mélangent pas forcément car elles ont toutes les deux un goût un peu âcres. Mais avec du miel sans change vraiment tout.02062011148.jpg

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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 16:48

Mes beaux-parents ont un superbe verger avec des fruits et légumes qui donnent envie d’être mangés. Mais nous n’en avons pas toujours l’occasion. La semaine dernière par exemple, de magnifiques fraises commençaient à s’épanouir et puis, pouf le lendemain, plus rien. Ceux qui s’en  sont délecté sont à trouver entre les taupes, les oiseaux et les lapins. Mais il y a des fruits qui ont échappé à leur appétit comme la rhubarbe. Donc mes beaux-parents nous en ont donné 1 kg environ pour notre fille.

C’était une bonne surprise car ce sont de vrais légumes naturels et biologiques mais le problème c’est qu’aucun de mes livres ne proposent de recette à la rhubarbe pour bébé. Et je ne peux pas me qualifier de bonne cuisinière. Donc je me suis inspiré de recettes de compote (pommes, poires…) pour les adapter à la rhubarbe.

Donc j’ai épluché la rhubarbe (il faut enlever certains fils qui sont très fins ; c’est assez facile dans l’ensemble),28052011115.jpg28052011121.jpg28052011122.jpg

puis j’ai découpé les tiges en « morceaux » puis j’ai fait cuire le tout dans notre cuiseur vapeur ; car le babycook n’était pas assez grand (soit dit en passant, heureusement que je n’ai pas acheté ce truc mais qu’il nous a été offert car il est peu utile pour les grandes quantités)

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15 minutes plus tard, le résultat était quasiment semblable à celui d’une purée mais le goût était un peu âcre. Donc là j’ai ajouté une cuillère à soupe d’infusion de menthe, une pincée de cannelle et un peu de la compote d’abricot que j’avais cuisinée. Mais la texture était un peu liquide.

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Donc Là j’ai eu une idée de génie, j’ai rajouté 2 cuillères à soupe de crème de riz. Je me sentais inspirée, la cuisinière de l’année à l’inspiration débordante éclorait. J’ai donc mis ce résultat que je trouvais génial dans des petits pots que j’ai rangé dans le congélateur. Le lendemain, jeune papa a voulu lui donner un des petits pots mais la texture était pâteuse, trop pâteuse voire chewingummineuse donc immangeable, il a fallu rajouter de l’eau et un peu de lait liquide. Donc bref ma recette était ratée.

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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 11:17

Ma belle-mère a gardé le carnet de santé de son fils. Elle y a mis une info qui m’a toujours fait rire car je la trouvais invraisemblable : « il a dit papa aujourd’hui ».  L’info en elle-même est classique ; tous les enfants disent « papa » un jour mais c’est l’âge auquel mon mari l’aurait dit : 6 mois et « maman » a 7 mois.

Ma fille comme tous les enfants nés en 2010 s’exprime dans son langage et quand elle a eu 7 mois, un jour, elle a dit « papa » (je n’étais pas là). Puis elle l’a redit plusieurs fois en ma présence mais en jouant avec un hippopotame vert et un drôle de bonhomme (aucun des deux ne ressemblent à son père ni de près, ni de loin). Donc c’est vraiment possible que mon mari ai dit « papa » si tôt mais bon il ne comprenait pas ce qu’il disait. Donc jeune papa est tout fier que sa fille dise papa mais moi je casse un peu sa frime en disant « oui mais son papa selon elle, est une peluche hihihi ».

Un autre jour, elle a dit « mamamamamamamama », mon esprit de maman gaga et totalement peu objective m’a fait penser qu’elle répétait plusieurs fois « maman » mais bon, elle disait ça en appuyant sur une calculatrice. Est-ce pour dire que sa maman a plein de boutons (nooooon, elle n’est pas encore si cruelle) ou peut-être pour dire « maman j’aime les maths » (yeahyeahyeah, école d’ingénieurs, ouvrez vos portes) (ouai bon je manque encore d’objectivité)Calculatrice.jpgHippo.jpg

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